極上濃厚チョコレート
＆
クリームチーズ

この２つの極上シリーズは

かつて無い程
素材の味わいを深く
そして
上品に感じられる味わい

正に高級志向な大人のケーキ

「このシフォンケーキだけで
お店が成り立つよね」

そう言っても過言では無い上級思考

この2つのメニューは
日を置く毎に生地が熟成され

作った次の日よりも
次の日、更にその次の日
食感も味わいも良くなる。

「美味しすぎて
その場で飛び跳ねました！」

という作り手も居た事実

ナッぺで更に他所には無い
ノンオイル米粉で作る

高級ケーキの完成です。