この度は、konayukiの活動にご関心をお寄せいただき、誠にありがとうございます。

こちらでは、粉雪シフォンと共に成長し、新たな夢を実現していく認定校をご紹介しております。

教室開業をより身近に感じていただけるよう、充実したサポート体制を整えております。

2019年の創業以来、konayukiが培ってきたマーケティングスキルやノウハウを活かし、教室業を目指す皆さまに、粉雪独自のレシピと実践的なアプローチで開業実現を全力でサポートいたします。

「もう一度、青春を謳歌したい！」
そんな想いを抱く方々が集い、新たな一歩を踏み出せる場を目指しています。

小さなチームから始まったkonayukiですが、今後さらに広がり、世界中に
「心からの笑顔」
をお届けしたいと願っています。

※粉雪シフォン認定校制度は、商標登録を取得している公式の仕組みです。

ご自身の病を機に、これからの人生を真剣に考え始めていた頃、粉雪シフォンの門をたたきに来てくれた生徒さん。
家族の為だけに人生の時間を費やしてきた彼女が秘めていた願いを叶え、自宅教室開業を実現しました。

粉雪シフォンの対面レッスンを、短期集中で受講し終えた彼女は、その後も粉雪シフォンを探求し続け、今度はそれを武器に、対面レッスンならではの愛情いっぱいのプライベートレッスンで手解きしてくれますよ。

現在、粉雪シフォンの講座内で添削チームとしても力量発揮！生徒さんの気持ちに寄り添ったメッセージと共にアドバイスしてくださっています♪

彼女が粉雪シフォンと出会ったのはカフェ講座6期から。驚くべきスピードで技術を習得し、その後お米講座にも参加して知識とレパートリーを広げ、夢を実現されました。その努力と行動力が「ももの花シフォン」という温かな教室へと繋がっています。

教室では、36年間の教員経験とカウンセリングスキルを活かし、一人ひとりに寄り添った丁寧な指導を提供。初心者の方でも安心して学べる環境が整っています。退職後の新しい挑戦を応援する場として、多くの方の背中を押し続けています。

彼女自身も退職後、健康や将来への不安を抱える中で粉雪シフォンに出会い、自宅工房を設けるまでの夢を叶えました。その経験が、同じように新しい一歩を踏み出したい方の支えとなっています。ぜひ、可愛らしい愛犬ももちゃんにも会いに訪れてみてくださいね♪

技術取得の早さ、的確さを見込ませて頂き、現在粉雪シフォンクリエーターとしても添削チームに携わって頂いています！

2023〜2024年にかけて粉雪シフォンの門の扉を開けて依頼、それまでパンが中心だった生活からシフォンでの活動が開花。
今では米粉シフォンとお米のロールで教室開業への道も開けました。

滋賀県在住の彼女は元々、地元で公務員として25年働いた後、早期退職し、介護事業と地域づくりを目的とするNPO法人を設立。

現在も介護事業を運営しつつ、健康で地域に根ざした暮らしを応援する活動を続けています。
さらに、自身の健康維持のためにグルテンフリーや米粉に興味を持ち、米粉シフォンを作るように。
今後、シフォンづくりを通じて、同年代の方々に新たな生きがいと健康的な食生活の素晴らしさを伝えることを目指しています。

三重県鈴鹿市の自宅で教室開業準備中です。
元、ヤマハ音楽教室の講師経験やハーブティーの学び、身の回りのものすべて健康を意識した丁寧な生活をされています。
「きちんとする」
が彼女の持ち前の良さで、一つ一つの作業をとても丁寧に熟され、とても慎重で信頼性のある方。粉雪にとっても、私のおっちょこちょいをカバーしてくださる母のような生徒さん。

三重県では初！
お近くの方開講をお楽しみに♪

現在実のお父様の介護にかかっておられ、任務を全うしてから教室業に携わります、との気持ちを優先し開業を見送っておられます。
ですが2024年9月開始の米粉通信講座の添削（粉雪シフォンクリエーター）チームリーダとして皆様に寄り添ってくれます。

文章の読解力や校閲が得意な彼女には粉雪の運用にも携わって頂いている心強い存在です。